BOXI: Espanja

€104,60

Läpileikkaus Espanjan eri viinialueiden parhaimmistoa

Espanja on ilmastonsa vuoksi loistava punaviinien tuottajamaa. Meidänkin Espanja-boxi painottuu tämän takia erinomaisiin punaviineihin ja näiden lisäksi olemme ottaneet mukaan muutaman loistavan ja tutustumisen arvoisen valkoviinin niiden vähemmän tunnettujen rypälelajikkeiden takia. Pyrkimyksenämme on nyt ja jatkossakin tuoda esille myös pieniä ja vähemmän tunnettuja viinialueita ja tuottajia.

Viinit, jotka kuuluvat tähän boxiin:


Jokaisen laatikon mukana tulee lyhyet selkokieliset ja käytännönläheiset ohjeet viinin optimaaliseen nauttimiseen. Ohjeessa kuvataan mitä viinille kannattaa tehdä ennen sen tarjoilemista, niin että sen parhaimmat ominaisuudet ja maut tulevat esiin.


Torre Oria Cava Brut Reserva DO Cava NV

 

Perinteikäs Torre Oria -viinitalo perustettiin 1897 Oria de Rueda -perheen toimesta ja on yksi Valencian parhaista viinintuottajista. Ennen kuohuviini-käymistä tämä viini annetaan kypsyä tynnyreissä yli 15 kuukautta ja on valmistettu 60% Macabeo-rypäleistä ja 40% Chardonnay-rypäleistä.

 

Atlantis Albariño 2019 DO Rias Baixas

Tämän viinin Albarino-rypäleet ovat kasvatettu Codado de Teassa, Mino-joen varren hiekkaisilla kumpareilla. Albarino-rypäle on tyypillinen luoteis-Espanjalainen lajike, jota käytetään myös Portugalissa, jossa se tunnetaan nimillä Alvarinho ja Cainho Branco.

Atlantiksen Albarilla on kirkkaan sitruunan keltainen väri, vahva aromikas tuoksu ja omenaisen hapokas maku, joka pitää otteessaan pitkään. Tasapainoisuus tekee tästä viinistä miellyttävän alkupalaviiinin.


 

Invidious Tempranillo-Syrah 2019 VdT Castilla

Terruñes y Valles del Mediterraneo on nuori tuottaja, joka on päättänyt jättää pysyvän vaikutuksen koko viinialalle. Yhtiökumppaneilla on yhteensä yli 50 vuoden kokemus viininvalmistuksesta ja viinialasta. TVM onkin valinnut vain Espanjan parhaimmat rypäleiden kasvattajat kumppanikseen, ja loihtivat niistä upeita viinejä, jotka ovat kuin taideteoksia.

Tässä viinissä on syvä purppurainen väri ja maussa mustaherukkaa, kypsää luumua ja punaisia kirsikoita sekoitettuna eksoottisten mausteiden kanssa. Pehmeät tanniinit ja virkistävän pitkä maku kruunaavat tämän viinin.

 

Demuerte ONE 2019 DO Yecla

"Winery On Creations" -viinitalo sijaitsee Välimeren sydämessä Espanjan Yeclassa. Alueen kalkkikivinen maaperä yhdistettynä äärimmäisten sääolosuhteiden kanssa, jossa tyyppillistä on erittäin kylmät talvet ja erittäin kuumat kesät, mahdollistavat viinien kehittymisen persoonallisiksi ja luonteikkaiksi.

Tämä viini on Monastrell (90%) ja Cabernet Sauvignon (10%) - rypäleistä tehty sekoite.
Monastrell -rypäle on Espanjan Murcian alueen eniten viljellyin rypäle. Ranskassa samainen rypäle tunnetaan nimellä Mourvèdre. Murciassa viiniköynnökset leikataan mataliksi, jotta lehdet antaisivat rypäleille suojaa kirkkaalta taivaalta loistavilta auringonsäteiltä. Monastrell-rypäleet korjataan viimeisten lajikkeiden joukossa, sillä paksun kuoren ja hedelmälihan suojassa olevat siemenet vaativat malttia kypsyäkseen.

Tuotteen erikoisuutena on pimeässä hohtava pääkallo-etiketti.

Terrai OVG Garnacha 2019 DO Cariñena

Terrai tarkoittaa Garnacha- rypälelajiketta, josta tämä viini on tehty 100%. Rypäleet ovat käsin kerätty, jotta ne säilyvät maultaan raikkaina pulloon asti.

Tässä viinissä on granaatinpunainen väri, jossa on mustan, sekä violetin sävyjä ja vivahteita. Tuoksussa on erittäin aromaattinen punaisten hedelmien, kuten mansikan, punaisten marjojen ja mustien hedelmien aromeja. Maussa on mustia marjoja, jossa on hienovaraisia yrttejä ja tammea. Tämä viini on tasapainoinen, sillä on hyvä rakenne ja silkkisen sileät tanniinit.


Pago de Cirsus Seleccionada 2017 DO Navarra

Tämä Espanjalainen punaviini on Tempranillo-, Merlot- ja Syrah, rypäleistä valmistettu sekoitus, jonka rypäleet kasvavat 350m korkeudessa ja poimitaan eri aikaan. Tuoksussa on karhunvatukkaa, luumua, puuta ja kaakaota. Maku on ehjä ja siinä on sitruksinen ja mausteinen vivahde.