Harmoninen perinteinen Bordeaux. Tässä viinissä on kaikki kohdallaan!

Intohimoisena kasvitieteilijänä Henri Ducourt tiesi, kuinka löytää paras mahdollinen terroir, eli optimaaliset puitteet viininviljelylle Entre-Deux-Mersin alueelta, Bourdeaux'sta. Vuonna 1965 hän alkoi siksi ostaa viiniköynnöksiä lähistöltä Romagnen kylän merkittävältä savi-kalkkikivitasangolta. Vuosien saatossa hän rakensi sinne suuren kartanon Château La Rose du Pinin.

Tämä viini on Merlot ja Cabernet Sauvignon -sekoitus, jossa on kirkkaan mahonkinen väri. Tuoksussa on voimakkaita kirsikan ja muiden punaisten hedelmien aromieja, suklaata ja hieman paahteisuutta. Suussa tämä viini tuntuu äärimmäisen tasapainoiselta ja hellävaraiselta. Lopputulos on hieno ja arvokas.

Tämä viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, juustojen ja grilliruokien kylkeen.