Hattingley Valley Classic Reserve, UK

Hattingley Valley Classic Reserve, UK

€38,30

Tässä on todiste, että englantilaisetkin osaavat! 

Miksi valitsimme tämän viinin sinulle?

Hattingley Valley on nuori englantilainen kuohuviinitalo, jonka ensimmäiset 10 ha tarhat istutettiin toukokuussa 2008. Ensimmäiset viinit vapautuivat myyntiin elokuussa 2013. Hattingley on englantilaisten viinien uranuurtaja, ja he käyttävätkin esim. aurinkoenergiaa tuotantolaitoksessaan ja ovat palkanneet vain englantilaisesta viinikoulusta valmistuneita viinintekijöitä. Hattingleyn pääviinintekijänä työskentelee Emma Rice.

Tämä viini edustaa perinteisellä menetelmällä tehtyä klassista kuohuvaa. Erona samppanjaan on, että englantilaiset kuohuviinit ovat vieläkin hapokkaampia ja hieman hedelmäisempiä kuin ranskalaiset versionsa. Tämä viini on kaunis ja elegantti alkumalja tai äyriäisten kumppani. Käytä englantilaisia kuohuviinejä kuten samppanjaa.

Minkä ruokien kanssa tämä viini sopii?

Tämä kuohuviini sopii ensisijaisesti seurusteluun, kala- ja äyriäisruokien kanssa.

Mihin viiniboxiin tämä viini sisältyy?

Alkoholi: 12,0%