BOXI: Italia

€96,90

Läpileikkaus Italian tärkeimpien viinialueiden parhaimmistoa

 

Italian viinit ovat kasvattaneet jatkuvasti suosiotaan ja maan selkiytyneen laatuluokittelun seurauksena tuotteiden laatu on parantunut selvästi. Italian viinialueet (20) sisältävät lukemattomia ala-alueita ja niiden omia viinityyppejä, joten maassa riittää persoonallista maisteltavaa. Suositut prosecco-kuohuviinit ovat osaltaan nostaneet Italian määrällisesti maailman suurimmaksi viinintuottajaksi. Olemme koonneet Italia-boximme läpileikkauksen Nyky-Italian viinituotannosta etelästä (Sisilia) pohjoiseen (Piemonte) unohtamatta pysähdystä maan keskivaiheilla sijaitsevassa Toskanassa.

Italian viinien laatuluokat:

    • DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – korkein luokka
    • DOC/DOP (Denominazione di Origine Controllata/
  • Protetta) – toinen laatuviinien luokka
  • IGP tai IGT (Indicazione Geografica Protetta / Tipica) – määritellyn viinialueen alueviini
  • Vino da Tavola (tai Vino senza denominazione d'origine) – pöytäviini eli viini, jolla ei ole alkuperämerkintää, nykyisin harvinainen.

Laatuluokitus sinänsä ei aina kerro viinin arvostuksesta ja esimerkiksi ns. ”super-toskanalaiset” sijoittuvat yleensä alueviinien IGP-laatuluokkaan.

Viinit, jotka kuuluvat tähän boxiin:

Jokaisen laatikon mukana tulee lyhyet selkokieliset ja käytännönläheiset ohjeet viinin optimaaliseen nauttimiseen. Ohjeessa kuvataan mitä viinille kannattaa tehdä ennen sen tarjoilemista, niin että sen parhaimmat ominaisuudet ja maut tulevat esiin.

 

Valle Pinot Grigio 2019 DOP Friuli Colli Orientali

Vallen viinit valmistetaan perinteitä kunnioittaen ja paikallisuutta tukien. Vallen Pinot Grigio -viinin rypäleet poimitaan käsin itäisiltä Friulin kukkuloilta (DOC-alue), lähellä Slovenian ja Itävallan rajaa. Etelässä on toinen DOC-alue Jurido-joen ympäröimä Collio Goriziano. Nämä molemmat alueet kuuluivat kerran Itävallan Habsburg-imperiumiin. Udinesta tuli osa Italiaa 1866, mutta Gorizia siirtyi Italialle vasta toisen maailmansodan jälkeen 1920-luvun alussa.

Tämä kuiva ja aromikas viini on kirkkaan keltainen, josta voi löytää myös kuparin sävyjä. Maut ovat monikerroksisia ja jokaisella suutuntumalla löytää uusia makuja, kuten kukkaisuutta, aprikoosia sekä vivahteuita saksanpähkinästä ja mausteista.

 

Fontanafredda Gioli Langhe Bianco 2018

Gioli Langhe Bianco on kolmen rypälelajikkeen täydellinen kombo! Arneis tuo viiniin pyöreyttä ja tasapainoa, Sauvignon Blanc rakennetta ja aromikkuutta, Viogner täyteläisyyttä ja eleganssia. Viini käy tasalämpöisissä tankeissa ja kypsyy terästankeissa yhden vuoden ajan. Lopputulos on raikkaan hedelmäinen ja mineraalinen.

Tässä viinissä on oljenkeltainen väri. Tuoksu on herkullisen hedelmäinen, hunajainen, hennon pähkinäinen ja kukkea. Täyteläinen, raikkaan hedelmäinen ja mineraalinen viini, jossa tasapainoinen suutuntuma.

 

Bel Colle Barbera d'Alba Le Masche Barrique 2017 DOC Piemonte

Luoteis-Italiaan sijoittuva Piemonte on monen legendaarisen viinin koti. Punaviineistä tunnetuimpia ovat Barbera (päälajike) sekä Nebbiolo-rypäleestä tehdyt Barbaresco ja Barolo.

Valikoimaamme tulevat jatkossa kuulumaan Bel Collen Barbera, Nebbiolo ja Barolo, joista esittelemme ensin Barberan. 

 

Valle Refosco Rosso 2017 DOP Friuli Colli Orientali

Vallen viinit valmistetaan perinteitä kunnioittaen ja paikallisuutta tukien. Vallen 

Refosco -viinin rypäleet poimitaan käsin itäisiltä Friulin kukkuloilta (DOC-alue), lähellä Slovenian ja Itävallan rajaa. Etelässä on toinen DOC-alue Jurido-joen ympäröimä Collio Goriziano. Nämä molemmat alueet kuuluivat kerran Itävallan Habsburg-imperiumiin. Udinesta tuli osa Italiaa 1866, mutta Gorizia siirtyi Italialle vasta toisen maailmansodan jälkeen 1920-luvun alussa.

Refosco on hyvin perinteinen tummakuorinen rypälelajikkeiden perhe, joka on kotoisin venetsian alueeltä ja sen lähialueilta Friulista, Gavista, Trentinosta, Istriasta ja Karstin tasangosta. Tällä viinillä on kaunis rubiininpunainen väri ja hedelmäinen tuoksu, jossa vivahteita maissista. Maku on sopivan tanniininen ja pitkäkestoinen.

 

Vanita Organic Nero d´Avola 2019 DOCG Sicily

Tämä viini löytyy myös ALKOn valikoimasta ja on mielestämme hinta-laatusuhteeltaan löytö. Sisilian saari haastaa nyt Italian pohjoisemmat viinialueet.

Maakunta on panostanut laatuun viimeisten 20 vuoden aikana, joten sen tuotteet kiinnostavat nykyisin ympäri maailman. Nero d´Avola -rypäleistä valmistetut punaviinit ovat ominta Sisiliaa parhaimmillaan!


Poggio Civetta Chianti Classico Farnese 2017/2018 DOCG Toscana

Italialaisista viineistä puhuttaessa Toskanaa ja sen chianti-viinejä ei voi sivuuttaa. Chianti Classico – viinit tulevat laajan viinialueen vanhemmilta ja monen mielestä parhaimmilta alueilta.

Poggio Civetta on yksi alueen huipputuottajia ja Vivino-viinipalvelu antaa tälle viinille ja vuosikerralle 4/5 tähteä.

Arvostelut

Based on 2 reviews Kirjoita arvostelu