Lajitelma maukkaita punaviinejä syysiltojen seuraksi!

Tämä laatikko sisältää meidän raatimme suosikkituottajia. Nämä viinit sopivat kavereiden kanssa nautittavaksi, syksyiseen ruokapöytään, mökille ja totta kai lämminhenkisiin koti-iltoihin.

Sisältää viinit:

• La Villette Cabernet Sauvignon 2020 VdF

• Bodegas Losada Mencia 2019 DO Bierzo

• Oude Kaap Pinotage Reserve 2021 WO Western Cape 

• Poggio Chivetta Chianti Farnese 2019 DOCG

• Statti i Gelsi Rosso 2020 IGT Calabria

• Terrai OVG Garnacha 2020 DO Cariñena

La Villette Cabernet Sauvignon 2020 VdF

La Villette-talon tarkoitus on valmistaa laadukkaita ja aidosti ranskalaistyyppisiä viinejä. He haluavat valmistaa runsaan houkuttelevia viinejä, joissa on romanttinen ranskalainen ilme, joka edustaa myös viinin laatua.

Tämä viini on valmistettu 100% Cabernet Sauvignon -rypäleistä. Rypäleet ovat peräisin Välimeren rannikon viinitarhoista, joissa on meri-ilmasto, jossa viinirypäleet kypsyvät hitaasti. Viini on osittain fermentoitu matalassa lämpötilassa ja osittain korkeammassa lämpötilassa. Sen jälkeen viinin annetaan vanheta 6–9 kuukautta tammitynnyreissä.

Viinissä on tyylikkäitä lakritsin sävyjä, paahdettuja kahvipapuja ja puhdasta suklaata täydellisesti yhdistettynä mustan kirsikan aromiin ja mausteiseen kaneliin. Tanniinit ovat silkkisen pehmeät, joten se on elegantti, monimuotoinen viini. Viimeistelyssä on hienostunutta setripuun tuoksua.

Tämä viini sopii erinomaisesti siipikarjan, karitsan tai pizzan kanssa.

Alkoholi: 13,5%

Bodegas Losada Mencia 2019 DO Bierzo

Tämän viinin Mencia-rypäleet ovat käsinpoimitut, Bierzon eri alueilla sijaitsevilta viinipalstoilta. Rypäleet on kasvatettu huolella parhaan laadun varmistamiseksi. Aurinkoiset rinteet mahdollistavat viinin täydellisen laadun. Rypäleet korjataan käsin ja murskataan kevyesti. Alkoholikäyminen käyttäen kotoperäisiä hiivoja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa sammioissa. Viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä. 12 kuukautta. Aromeina tummaa kirsikkaa, luumua, sekä tammen paahteisuutta.

Sopii erinomaisesti grillatun, sekä vaalean lihan tai punaisen lihan kanssa.

Oude Kaap Pinotage Reserve 2021 WO Western Cape

Pinotage on Etelä-Afrikan oma rypälelajike, josta he ovat erittäin ylpeitä. Se kehitettiin 1920-luvulla risteyttämällä Pinot noir- ja Cinsaut-lajikkeet. 

Keskisyvä rubiininpunainen viini. Tuoksussa on punaisia ja tummia marjoja, kirsikkaa ja karhunvatukkaa sekä savuisen paahteista tammea. Hedelmäinen keskitäyteläinen viini, jonka kohtalaisen hapokas rakenne ja pehmeä tanniinisuus ovat sulassa sovussa hedelmäisyyden ja tammisuuden kanssa. Seuraksi suositellaan grillivihanneksia, ribsejä, kunnon T-luu-pihvi ja pidot voivat alkaa!

Poggio Chivetta Chianti Farnese 2019 DOCG

Italialaisista viineistä puhuttaessa Toscanaa ja sen Chianti-viinejä ei voi sivuuttaa. Chianti Classico – viinit tulevat laajan viinialueen vanhemmilta ja monen mielestä parhaimmilta alueilta. Poggio Civetta on yksi alueen huipputuottajia ja Vivino-viinipalvelu antaa tälle viinille ja vuosikerralle 4/5 tähteä. 

Keskisyvä rubiininpunainen väri. Kohtalaisen voimakas tuoksu, kypsää punaista ja tummaa kirsikkaa, tammea, vaniljaa, setriä, tupakkaa. Kuiva, korkea hapokkuus, voimakas tannniinisuus, kohtalainen alkoholi, melko täyteläinen viini ja maun voimakkuus on melko runsas. 

Erittäin laadukas ja tyypillinen Chianti Classico. Tämä viini sopii hyvin sellaisenaan tai grillatun lihan ja pizzan kanssa.

Statti i Gelsi Rosso 2020 IGT Calabria

Statti on arvostettu tuottaja, joka on vakuuttunut siitä, että suuret viinit syntyvät jo viinitarhassa ennen prosessia. Tämä viini on yhdistelmä Merlotia, Cabernet Sauvignonia ja Gaglioppoa. 

Rubiininpunainen väri violetin vivahteilla. Hedelmäinen maku, jossa on kirsikan, luumun ja punaisten hedelmien makuja. Miellyttävä rakenne, tiheät ja pehmeät tanniinit ja pitkä, kestävä jälkimaku. Tämä viini sopii hyvin risoton, pastan ja lihaisien kastikkeiden kanssa.

Terrai OVG Garnacha 2020 DO Cariñena

Terrai tarkoittaa Garnacha- rypälelajiketta, josta tämä viini on tehty 100%. Rypäleet ovat käsin kerätty, jotta ne säilyvät maultaan raikkaina pulloon asti.

Tässä viinissä on granaatinpunainen väri, jossa on mustan, sekä violetin sävyjä ja vivahteita. Tuoksussa on erittäin aromaattinen punaisten hedelmien, kuten mansikan, punaisten marjojen ja mustien hedelmien aromeja. Maussa on mustia marjoja, jossa on hienovaraisia yrttejä ja tammea. Tämä viini on tasapainoinen, sillä on hyvä rakenne ja silkkisen sileät tanniinit.