Barberaboxi – Tutustu Barbera-rypäleen rikkaisiin vivahteisiin

Barberaboxi tarjoaa kattavan valikoiman Barbera-viinejä eri alueilta ja eri valmistajilta. Tämä antaa mahdollisuuden tutustua Barbera-rypäleen monipuolisuuteen – saat kokea sen raikkaan hedelmäiset, pehmeät ja hapokkaat sävyt eri variaatioissa. Upea makumatka Piemonten viljellyimmän lajikkeen sielunmaisemaan. 

Barbera-viinit ovat tunnettuja siitä, että ne sopivat hyvin niin arjen herkkuhetkiin kuin hienostuneisiin illallisiin. Niiden eloisa hapokkuus ja hedelmäisyys tekevät niistä täydellisiä valintoja erilaisiin ruokiin ja juhliin.
Barberaboxi on huolella koottu valikoima, jossa jokainen pullo edustaa alueensa parhaita viinejä. Saat kokea niin Piemonten kuuluisia klassikoita kuin uusia yllätyksiä laadukkailta viinitiloilta.

Barberaboxi on helppo ja vaivaton tapa tutustua Barbera-viineihin: Et tarvitse pitkää viinitietämystä – Barberaboxi on valmiiksi valikoitu laatikko, joka tuo viinit suoraan kotiisi. Tämä on kätevä ja hauska tapa oppia lisää Barbera-rypäleestä ja nauttia laadukkaista viineistä.

Erinomainen lahjaidea: Barbera-viinien ystävälle Barberaboxi on upea lahja, joka tarjoaa monipuolisen makumatkan yhteen Italian arvostetuimmista viinialueista.

Hanki Barberaboxi ja sukella syvälle Barbera-viinien maailmaan – täydellinen valinta kaikille, jotka rakastavat laadukkaita ja monipuolisia punaviinejä!

Paolo Scavino - tuote!!!!! NOSTO!!!

Viinit

Keskitäyteläinen ja marjainen herkku, joka on myös erittäin monipuolinen ruokaviini. Sopii hienosti ruokien kanssa, missä tomaattia tai tomaattikastiketta, juustoa, tai vaaleaa lihaa kuten broileria. Hyvä yleisviini pitsojen ja pastojen kaveriksi. 

Marjainen, hieman maanläheinen, paahteinen, luonteikkaan yrttinenkin tuoksu. Keskitäyteläinen, metsän marjoja aromeiltaan muistuttava, orastavan nahkainen ja eläimellinenkin maku. Hento, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus tuo korostuneesti esiin viinin terhakasta hapokkuutta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, yrttisen mausteisen, luonteikkaan jälkivaikutelman.

Paolo Scavino, Barbera d’Alba ”Carati” 2020

Tuotetaan vain valikoituina vuosikertoina.

Viinissä on kirkas ja runsas, syvän rubiininpunainen viini. Tuoksu on puhdas, nuorekas, elegantti ja runsaan hedelmäinen. Lasista nousee kypsää mustaa kirsikkaa, karhunvadelmaa sekä vadelmaa. Äärettömän elegantti, runsas puhtaan hedelmäinen tuoksu.

Maku on kuiva, runsas ja alku on erittäin intensiivinen. Runsaassa maussa on raikas hapokkuus, pehmeät tanniinit sekä hedelmälihaisa rakenne. Alkoholipitoisuus on keskitasoa vaikka viinin maun intensiteetti on runsas. Maku toistaa kypsää mustaa kirsikkaa sekä karhunvadelmaa. Pitkässä jälkimaussa on mustaa kirsikkaa sekä tummaa suklaata. Äärettömän elegantti maku, mitä täydentää syksyn sieni ja pataruoat.

Hienostunut Barbera, jossa rypäleistä on saatu loistavasti esille lajikkeen tyypilliset aromit. Tämä viini ei ujostele, vaan tuo kaiken elegnssinsa hienosti esille. Nauttisin kovien juustojen kera illallisen jälkeen. Tarjoa noin 16-asteisena isommasta punaviinilasista. Loistava juuri nyt, mutta voi varastoida useita vuosia aina 2030 saakka. 92-93 / 100p. Petri Pellinen

Mauro Sebaste Barbera d´Alba Contessa Rosalia DOC 2020
Lajike: Barbera
Kypsytys: Viini kypsytetään suurissa 1600 litran ranskalaisissa Allierin tammitynnyreissä noin 6-8 kuukauden ajan.

Mauro Sebaste Barbera d'Alba Contessa Rosalia DOC 2020 on elegantti ja intensiivinen punaviini, joka edustaa Barbera-rypäleen parhaita puolia Piemonten Alba-alueelta. Viini sopii loistavasti runsaisiin ruokiin, kuten pastaan ragù-kastikkeella, grillattuun lihaan, risottoihin tai kypsytettyihin juustoihin. Sen tasapainoinen hapokkuus ja hedelmäisyys täydentävät näitä ruokia erinomaisesti.

Viinissä on syvä ja kirkkaan rubiininpunainen väri, jonka reunassa on violetteja vivahteita. Tuoksu on monikerroksinen ja täynnä kypsiä punaisia hedelmiä, kuten kirsikkaa, luumua ja vadelmaa. Taustalta löytyy myös mausteisia sävyjä, kuten vaniljaa ja ripaus mokkaa, jotka ovat peräisin viinin lyhyestä tammikypsytyksestä.

Viini on täyteläinen ja hedelmäinen, ja sen mehukkaat kirsikan ja luumun aromit nousevat vahvasti esiin. Eloisa hapokkuus, joka on Barbera-rypäleen tunnusmerkki, antaa viinille raikkauden ja ryhtiä. Tammi tuo makuun hienovaraista mausteisuutta ja vaniljan sävyjä, kuitenkaan peittämättä hedelmien kirkkautta.

Tanniinit ovat pehmeät ja hyvin integroidut, mikä tekee viinistä miellyttävän juotavan, vaikka siinä on myös rakenne, joka kestää hyvin ajan kanssa. Pitkä ja miellyttävä jälkimaku, jossa hedelmäiset ja mausteiset elementit jatkuvat tasapainoisesti, jättäen suuhun raikkaan ja hieman mausteisen lopun.